ぐんま名月、収穫の時期迎えました。
ぐんま名月、我が家に1本だけあります。香りの良いりんごと言われています。優しい甘味で癒されます。今年は特にりっぱな実をつ ... 続きを読む
Iwatani、ムティに掲載されました。
岩谷産業さんのムティ11月号に掲載していただきました。読者プレゼントにご注文いただきました。須坂市の名所と共に載せていた ... 続きを読む
花豆の葛まんじゅう作りました。
八月も末ですが、猛暑が続いています。昨日、お客様のご注文の花豆の葛まんじゅう作りました。花豆は、高地でしか収穫できないで ... 続きを読む
美味しいプルーン採れています。
コロナ渦で厳しい状況ですが、例年どうり先日、羊羹用に、完熟プルーン(サンタス種)、仕込みました。プルーンは、7月下旬から ... 続きを読む
すこやか通信5月号、よかもんプレゼントに掲載
須坂市も、コロナウィルスの影響で市の関係の施設が閉館になっていたり、いろいろイベントが中止になったりしています。当工房も ... 続きを読む
ふじ林檎の収穫、終わりました。
今年は、台風19号の水害で、近くの長野市穂保地区、小布施町、須坂市で大変な被害がありました。我が家は、須坂でも高山村に近 ... 続きを読む
氷林檎がDO!SUL9月号に
先日、発刊された信濃毎日新聞と長野こまちDO!SULU9月号に氷林檎、掲載していただきました。季節限定商品ですが、発売か ... 続きを読む
赤紫蘇、たくさん採れました。
梅漬けで、残った赤紫蘇の葉、何かに使えないかと思い漬けました。紫蘇ジュースも、美味しくできました。暑い夏には、最高です。 ... 続きを読む