こし乃菓子工房

氷林檎がDO!SUL9月号に

氷林檎がDO!SUL9月号に

先日、発刊された信濃毎日新聞と長野こまちDO!SULU9月号に氷林檎、掲載していただきました。季節限定商品ですが、発売か ... 続きを読む

りんご饅頭作りました。

りんご饅頭作りました。

昨日、旧小田切家住宅でうまいもん祭りがあり、出店しました。りんご饅頭は、新発売でした。標高800メートル以上でしか採れな ... 続きを読む

小布施栗、仕込みました。

小布施栗、仕込みました。

先日、小布施産の栗を仕入れました。近くのカフェなどで、注文いただいている生菓子用の一年分を仕込みました。茹でて、半分に切 ... 続きを読む

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