紅霜月 べにしもつき （蜜入りふじ林檎、果肉羊羹）
蜜が入る11月末から収穫された自家果樹園産の完熟ふじ林檎が１個分詰まっています (300g、1本）。さわやかな酸味、甘味、果肉の食感をお楽しみください。
緑茶はもちろん、珈琲、紅茶にも合います。
紫桃夏 しとうか （完熟プルーン、果肉羊羹）
信州産完熟プルーンが全量の七割詰まっています。完熟プルーンの濃厚な美味しさと酸味が生かされています。
ワインとも、美味しく召し上がれます。
7月末から9月末に収穫された色、大きさが違う数種類のプルーンを使用していますので多少の色、酸味の違いがあります。
氷林檎 ひやっとりんご（蜜入りふじ林檎寒天）
さいの目に切った、自家果樹園産完熟ふじ林檎のシロップ煮と果汁を寒天で固めました。レモン果汁も加えさわやかに仕上げました。
暑い季節にお勧めです。冷やしたり凍らせてお召し上がり下さい。
※4月から9月迄販売の季節限定商品です。
氷紫桃 ひやっとぷるーん（完熟プルーン寒天）
信州産完熟プルーンの濃厚な美味しさと、心地よい酸味が特徴です。
暑い季節に、冷やしたり凍らせてお召し上がり下さい。
※4月から9月迄販売の季節限定商品です。
信州味噌まんじゅう
信州産の味噌、小麦粉を使用した生地と自家制餡(北海道産小豆使用）のおまんじゅうです。芥子の実（時季により信州産くるみ）をあしらいました。
味噌の風味、塩辛さと小豆餡の美味しさが良く合うお薦めの逸品です。
６～８月の暑い時季の発送は、休ませていただきます。
林檎金鍔 りんごきんつば
蜜入りふじ林檎（自家果樹園産）のシロップ煮に、いんげん豆餡を加え練った餡のきんつばです。
林檎の風味、甘味、酸味が生きています。
かわいい、林檎の焼印を押しました。
６～８月の暑い時季の発送は、休ませていただきます。
こがね月
蜜入りふじ林檎（自家果樹園産）のシロップ煮に、いんげん豆餡を加えて練った餡をもちもちした生地で包みました。
甘くてちょぴり酸味のある林檎餡と香ばしい生地が良く合います。
6～8月の暑い時季の発送は、お休みさせていただきます。
しょうが丸
国産生姜を搾り、砂糖を加え煮詰め固めました。
それに笹粉、ブルーベリー果汁を入れたものの3種類あります。
甘さと辛さが絶妙です。体に良いと言われているものを集めました。
寒い時、疲れた時にお薦めです。
12月から3月までの限定商品です。
