長野県須坂産のプルーンをたっぷり使った「紫桃夏・しとうか」プルーン果肉羊羹をこの度、ようやく（本当にようやく、という気持ちです）皆様にお届けできることとなりました。
１本の羊羹にはプルーンが４〜５個入ってます。
酸味と甘味のバランスが絶妙で、実は好き嫌いがはっきりする羊羹です。さまざまな方にご試食頂きましたが、「おいしい！」と言ってくださる方もいれば、「ちょっとこの酸味が苦手かも」とおっしゃる方も。
個人的には、緑茶でなくコーヒー、紅茶とご一緒にお楽しみ頂きたいと思います。
そうそう、とあるワインのソムリエさんから、赤ワインにもピッタリですよという言葉を頂きました。
皆様ぜひ一度ご賞味くださいませ。