ぐんま名月、収穫の時期迎えました。
ぐんま名月、我が家に1本だけあります。香りの良いりんごと言われています。優しい甘味で癒されます。今年は特にりっぱな実をつ ... 続きを読む
花豆の葛まんじゅう作りました。
八月も末ですが、猛暑が続いています。昨日、お客様のご注文の花豆の葛まんじゅう作りました。花豆は、高地でしか収穫できないで ... 続きを読む
ふじ林檎の収穫、終わりました。
今年は、台風19号の水害で、近くの長野市穂保地区、小布施町、須坂市で大変な被害がありました。我が家は、須坂でも高山村に近 ... 続きを読む
赤紫蘇、たくさん採れました。
梅漬けで、残った赤紫蘇の葉、何かに使えないかと思い漬けました。紫蘇ジュースも、美味しくできました。暑い夏には、最高です。 ... 続きを読む
かし胡桃、出荷しました。
9月末から落ち始めた胡桃も今月初めに終わりました。6本あった木も2本枯れてしまいました。昨年よりだいぶ少ない量でした。待 ... 続きを読む
ふじ林檎の収穫近くなりました。
今年は、台風21号の被害がありました。林檎の落下もかなりあり、落下しなくても風で、枝に当たってゆすれて枝ずれの林檎も沢山 ... 続きを読む
旧小田切家住宅の抹茶セットで、こし乃のお菓子を出して頂いてます。
林檎の花も満開を過ぎました。近くの山々では新緑の淡い緑が美しいです。季節のお菓子も桜餅から葛まんじゅうに替わりました。旧 ... 続きを読む
早くも、林檎の花が顔をのぞかせています。
例年よりかなり早い桜が今、満開ですが、今朝、その桜や庭の花々に季節外れの雪が積もっていてびっくりしました。でも、陽が出て ... 続きを読む