こし乃菓子工房

収穫の秋です。

秋も深まってきました。今月2日の快晴の日に稲の脱穀を、手伝いました。稲刈りの時期雨が多く、なかなか刈れなくて今年は、遅くなってしまいました。はぜ掛けの天日乾燥で干していますが、今年は、この辺りでは、我が家の他、一軒だけになってしまいました。コンバイン収穫、電気乾燥に移行する農家が、ほとんどです。はぜ掛けにしてると、すずめ追いで、毎日大変です。そのせいか、今年は、収穫量少なかったようです。すずめ達も大変です。シナノスイート、シナノゴールドの収穫もすすんでいます。dscf5952dscf5951

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