こし乃菓子工房

2014.2.17 お休みのお知らせ

昨年11月29日に実施された第54回全国推奨観光土産品審査会に出品し、推奨品に合格しました。いままで、ご支援いただいた皆 ... 続きを読む

2014.1.28 お休みのお知らせ

１２月中旬より皮をむき、きざみ、銅鍋で煮る作業を繰り返し行いました。１年分仕込むので冬は忙しい季節になりました。 ... 続きを読む

2013.11.28 お休みのお知らせ

今年もふじ林檎の収穫が始まりました。ふじ林檎の今年の出来は、残念ながらやや小ぶりのものが多くなっています。 ...です ... 続きを読む

2013.11.12 お休みのお知らせ

[caption id="attachment_316" align="aligncenter" width="300" ... 続きを読む

2013.9.30 お休みのお知らせ

気がつくともう10月、果物が本当においしい時季となりました。こし乃菓子工房も仕込み等で忙しい季節に突入です。そんな時季 ... 続きを読む

2013.8.1 お休みのお知らせ

ふじ林檎の果肉羊羹・紅霜月（べにしもつき）が、先週末京都で開催された「第44回鴨川納涼」に”須坂の特産品のひとつ”として ... 続きを読む

2013.7.1 お休みのお知らせ

本日７月より、信州プレミアムショップさんにも林檎の果肉羊羹「紅霜月」を置いて頂くこととなりました。この信州プレミアム ... 続きを読む

2013.5.20 お休みのお知らせ

信州須坂は山懐に抱かれたりんごの里です。白いりんごの花が咲き始めると本格的に農作業が始まり、その後、数々の仕事を経て実 ... 続きを読む